Busquem un/a professional capaç d'ajudar en la preparació de plats a la cuina, organitzant les estacions i ingredients de manera ràpida i diligent, seguint instruccions i sumar a l'equip.

Funcions

- Seguir eficaçment la llista de preparació creada pel xef i cuiners per planificar les seves tasques.

- Etiquetar i guardar tots els ingredients a les prestatgeries perquè hi estiguin organitzats i s'hi pugui accedir amb facilitat.

- Mesurar els ingredients i condiments que s'utilitzaran en cuinar.

- Preparar els ingredients per al cuinat, rentant i tallant les verdures, tallar la carn i peix...

- Realitzar tasques bàsiques de cuina, com reduir salses, escaldar aliments i plats senzills com amanides o entrants.

- Neteja i manteniment de l'àrea de treball.

- Complir les pautes sanitàries i nutricionals, realitzant les tasques com se li indica.

- Complir amb les mesures d'higiene del treball i seguretat del lloc de treball.

S'ofereix

- Contracte de jornada completa amb torns rotatius.

- Contracte fix discontinu.

- Salari: 1567,11€ brut/mensual

- Desenvolupament professional.

- Ajut amb l' allotjament.

Requisits

- Experiència prèvia com a ajudant de cuina.

- Carnet de conduir i vehicle propi.